Красота кожи начинается внутри
Наконец-то ученые активнее изучают влияние разных продуктов на состояние нашей кожи.
Мы знаем, что источники витамина С, витамина Е, бета-каротина и полифенолов могут защищать от окислительного стресса, уменьшить воспаление и способствовать структурной поддержке нашей кожи.
А что мы узнаем о пользе разных продуктов для красоты кожи:
- Манго может уменьшить глубину морщинок. Манго содержит много витамина С, флавоноидов и каротиноидов. Манго лучше есть в свежем и замороженном виде (да, в отделах с замороженными продуктами можно найти замороженное манго). Кстати, ½ стакана замороженного манго можно добавлять в смузи вместо 1 банана
- Помидоры богаты мощным антиоксидантом ликопином, который повыщает защиту кожи от фотостарения. Ликопин становится биодоступнее при нагревании. Это означает, что вы получаете больше ликопина из томатного супа, чем из свежих томатов
- Капуста кейл может повысить производство коллагена для упругой кожи! Кейл тоже содержит много каротиноидов, витамина С, а еще глюкозинолаты. Я люблю кейл, ведь в ней мало оксалатов, а кальций из кейл усваивается даже лучше, чем из молока. Кейл не очень вкусно есть в салатах, зато кейл вообще не чувствуется в зеленых смузи.
- Миндаль уменьшает глубину морщинок и пигментацию. Спасибо полезным жирами, токоферолу и полифенолам в миндале!
Это небольшая часть. Кстати, как думаете, кофе полезен для нашей кожи или нет?
Автор статьи: @dietologrf
Написать комментарий