Полезный банановый кекс за 15 минут

Банановый кекс за 15 минут — без сахара, муки и лишнего стресса

Иногда хочется чего-то вкусненького к чаю, но чтобы без чувства вины и вреда для фигуры.

Так вот — у меня есть любимый рецепт, который выручает и вечером, и в гости, и когда просто душа просит уюта.

Этот банановый кекс не только вкусный, но и реально полезный. Почему?

Разберёмся по составу:

• Банан — источник калия, клетчатки и натуральной сладости
• Яйцо — качественный белок и насыщение
• Кокосовое масло — полезные жиры, которые поддерживают гормональный фон
• Рисовая мука и какао — лёгкая альтернатива пшеничной муке и сахару
• Кокосовая стружка — клетчатка и вкус
• Шоколад без сахара (по желанию) — чуть-чуть удовольствия, но без скачков сахара

В итоге — мягкий, ароматный кекс, который не навредит, а наоборот, поддержит организм, особенно если вы следите за питанием или снижаете вес.

Как готовить:

1. Разминаем банан. Добавляем яйцо, масло, муку, какао, кокос, разрыхлитель.

2. Если тесто густое — добавьте немного молока (любого).

3. Переливаем в формочку, кладём шоколад в середину.

4. Выпекаем 10 минут при 180°C. Даем остыть.

Готово! 15 минут — и у вас вкусный, полезный десерт, который можно даже на ужин

Попробуйте обязательно! И если понравится — сохраните себе, чтобы не потерять