Полезный ужин от нутрициолога — вкусно, сытно и сбалансировано
Часто слышу от клиентов: «Хочется чего-то вкусного на ужин, но без перегруза для желудка и фигуры».
⠀
Вот вам идеальный вариант — запечённые тефтельки с овощами и сырной заливкой. Это и белок, и клетчатка, и
полезные жиры — всё, что нужно для полноценного и сбалансированного ужина.
Почему этот рецепт полезен?
- Куриный фарш — отличный источник легкоусвояемого белка
- Овощи (брокколи и томаты) — клетчатка, антиоксиданты и витамины
- Нежная заливка из сливок, яиц и лёгкого сыра — насыщает, но не перегружает
- Запекание вместо жарки — минимум масла и максимум пользы
Такой ужин даёт сытость надолго, помогает стабилизировать уровень сахара в крови и поддерживает метаболизм, особенно если вы снижаете вес или просто придерживаетесь сбалансированного рациона.
Как готовить:
-
Лук измельчаем и смешиваем с фаршем, формируем тефтели.
-
Выкладываем в форму с брокколи, помидорами и сыром.
-
Заливаем смесью из яиц, сливок и натёртого сыра.
-
Запекаем 40 минут при 180°C.
Готово! Нежный, сочный и очень ароматный ужин.
Обязательно попробуйте — и сохраните, чтобы не потерять
Написать комментарий